Oczyść swój organizm!

napis detox wykonany z owoców i warzyw

Ludzki organizm ma to do siebie, że lubi się zanieczyszczać. Niestety, nagromadzone w organizmie toksyny spowalniają pracę organizmu i wywołują szereg nieprzyjemnych dolegliwości. Jeśli przez dłuższy czas czujesz się zmęczony, masz problemy z koncentracją i zasypianiem, miewasz problemy ze skórą, włosami i paznokciami, a do tego cierpisz na zaburzenia układu pokarmowego, masz problemy trawienne i częste wzdęcia to znak, że twój organizm woła o pomoc. Jak oczyścić organizm z toksyn? Wbrew pozorom nie jest to takie trudne, jak może się niektórym wydawać. Istnieje szereg sposobów na skuteczny, a przede wszystkim bezbolesny detoks organizmu. Oto kilka z nich: Continue reading »

W roli głównej: chia

nasiona chia

Jeszcze rok temu, gdy zajadałam się deserami chia, moi znajomi kręcili nosem. Nasiona chia były dla nich jedną wielką niewiadomą. A wiadomo jak to u nas jest – jak czegoś nie znamy, to od razu uznajemy za niedobre. Dziś nasionkami chia zajada się cały świat. Chętnie sięgają po nie młodzi i starsi. Z chia wyczarowują desery, na widok których świecą się oczy. I bardzo dobrze, że moda na chia trwa w najlepsze, bo to najlepsze co możemy dać swojemu organizmowi. Continue reading »

Jedz na zdrowie – nerkowce

nerkowce w pomarańczowej miseczce

Orzechy stanowią bardzo ważny element codziennej diety. Są doskonałą alternatywą dla solonych krakersów czy paluszków. Zawierają wyłącznie zdrowe tłuszcze, które odżywiają mózg, a także poprawiają pamięć i koncentrację. Ponoć najzdrowsze są orzechy włoskie, aczkolwiek inne odmiany też są godne polecenia. Poza tym, dietetycy na temat orzechów włoskich mają bardzo podzielone zdania. Jedni są ich zwolennikami, inni wykazują wobec nich mniej entuzjazmu. Ci wszyscy, którzy nie przepadają za orzechami włoskimi, powinni sięgać po nerkowce. Są one o wiele subtelniejsze w smaku, a jednocześnie tak samo zdrowe jak włoscy koledzy. Continue reading »

A może by tak rybkę?

ryby słodkowodne

źródło: www.makro.pl

Ryby to bardzo ważny składnik diety człowieka. Lekarze biją na alarm, aby zastąpić nimi mięso, które nie do końca jest sprzymierzeńcem naszego zdrowia. Ryby – zarówno ryby słodkowodne, jak i ryby morskie powinny gościć na naszych talerzach przynajmniej raz w tygodniu. Dlaczego? Bo są wdzięcznym źródłem białka i szalenie cennych kwasów tłuszczowych omega3. Dziś zasmakujemy w rybach słodkowodnych, a więc m.in. leszcza, karpia, suma, tołpygę (więcej). Dlaczego warto po nie sięgać? Continue reading »

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

bezglutenowy chleb

Życie na bezglutenowej diecie wcale nie musi być uciążliwe. To, że nagle okazuje się, że jesteśmy uczuleni na gluten wcale nie oznacza, że musimy rezygnować ze wszystkiego, co kiedyś lubiliśmy. To, że chorujemy na nietolerancję glutenu lub celiakię, wcale nie oznacza, że musimy rezygnować z pysznych bułeczek czy chleba. Wystarczy tylko znaleźć odpowiednie zamienniki. Nie umiecie żyć bez pieczywa? Upieczcie sobie bezglutenowy chleb z niepalonej kaszy gryczanej. Jest niesamowicie pyszny i co najważniejsze – nie uczula. Fajny przepis na chlebek gryczany znajdziecie w poniższym poście. Co prawda, ów chleb jest dość czasochłonny, ale robi się go w prosty sposób. Wystarczy użyć zaledwie 3 składników, uzbroić się w cierpliwość i po krzyku. Gwarantuję, że warto na niego poczekać! Continue reading »

Jak wzmocnić odporność dziecka

dziecko bawi się na śniegu dzięki podniesionej odporności - groprinosin syrop

Układ odpornościowy jest szalenie ważny w codziennym życiu i funkcjonowaniu. Prawidłowo działający, chroni człowieka przez zakażeniami wywołanymi przez wirusy, bakterie, grzyby. Z odpornością dziecka bywa różnie, gdyż pełen rozwój osiąga ona dopiero po 12 roku życia. Nie powinno więc dziwić, że maluchy w wieku przedszkolnym chorują wyjątkowo często. Zdaniem lekarzy normą jest 7-8 infekcji w ciągu roku. Jak wzmocnić odporność malucha? Najlepsze sposoby nie są szczególnie skomplikowane. Wystarczy codzienna dawka ruchu, hartowanie na świeżym powietrzu oraz właściwa dieta. Dobrym rozwiązaniem są też suplementy diety na odporność – w postaci syropu lub tabletek. Continue reading »

Dlaczego warto jeść owoc kaki

owoc kaki

Kaki to owoc, który pojawia się u nas wraz z nadejściem jesieni. Swoim wyglądem przypomina nieco pomidora, aczkolwiek w smaku jest zupełnie inny. Dojrzałe owoce kaki są przyjemnie słodkie. Mniej dojrzałe okazy, potrafią być odrobinę cierpkie. Za ojczyznę kaki uznaje się Chiny. To stamtąd smaczny owoc dotarł do Japonii, a w XIX wieku na terenie Stanów Zjednoczonych zaczęli go uprawiać kalifornijscy rolnicy. Continue reading »

Placuszki dyniowe, że palce lizać!

placuszki dyniowe ułożone w wieże na talerzyku

Sezon dyniowy oznacza jedno – będzie pysznie, zdrowo i kolorowo. Dynia to szalenie wdzięczne warzywo, które można przyrządzić na sto różnych sposobów i w każdej odsłonie prezentuje się rewelacyjnie. Można ją serwować na ostro i słodko. Doskonale smakuje w wydaniu wytrawnym, np. jako krem z dodatkiem curry, a także w wydaniu słodkim, chociażby w postaci puszystych placuszków. Dynia ma mało kalorii, a milion wartości odżywczym. Jest cennym źródłem witamin i minerałów. Obfituje m.in. w witaminę C, A, E i K. Jest doskonałym źródłem kwasu foliowego, tiaminy, niacyny, jak również żelaza, potasu, fosforu, sodu i cynku. A teraz czas na konkrety – wspomniane wcześniej placuszki dyniowe. Już na samą myśl leci mi ślinka. Dacie się skusić? Continue reading »

Spacer lub podróż z dzieckiem. Jakie przekąski będą najlepsze?

mama karmi dziecko ze słoiczka na polanie w lesie

Dziecko wymaga od nas specjalnej uwagi i troski. Szczególnie ważna dla prawidłowego wzrostu i rozwoju maluszka jest odpowiednio zbilansowana dieta. O żywieniu dzieci napisano i powiedziano już wiele. Dlatego nie będą zamęczać Was kolejnymi wywodami na temat żywienia. Na tapetę wezmę zdrowe przekąski dla dzieci. Bo przecież każdego dnia spędzamy ze swoją pociechą kilka godzin poza domem. Są to godziny, kiedy dziecko powinno coś przekąsić. Wychodząc z domu warto zabrać ze sobą odpowiedni prowiant, który będzie dobrym dopełnieniem czasu spędzonego na świeżym powietrzu lub w podróży. Co dokładnie zabrać? Oto kilka propozycji. Continue reading »

Prawidłowe żywienie kota – niezbędne podstawy

z pod stołu wystaje kot który łapką chce zabrać sznurek parówek

Jestem pewna, że znacie to przysłowie: jesteś tym, co jesz. Jestem pewna, że w związku z tym przykładacie dużą wagę do tego, co codzienne ląduje na Waszych talerzach. Uważnie czytacie etykiety kupowanych produktów żywnościowych, staracie się, aby w menu nie brakowało produktów bogatych w niezbędne do funkcjonowania witaminy i składniki mineralne. A w jaki sposób żywicie swojego pupila kota? Przecież nasz mały czworonożny przyjaciel również zasługuje na zdrową i odpowiednio zbilansowaną dietę. Czym i jak żywić kota? Tego dowiecie się z poniższego artykułu. Zapraszam! Continue reading »